ELPOZO Tapas serrano

Jamon Serrano marki Elpozo to surowa szynka hiszpańska, która powstaje przez długie leżakowanie całej wieprzowej nogi w odpowiednich warunkach iberyjskiego klimatu. Dzięki temu jest krucha i aromatyczna. Mięso pokrojone w plasterki idealnie nadaje się na hiszpańskie tapas, pizzę, kanapki czy bruschettę.