HOTOS Ser Manouri D.O.P.

Ser Grecki Manouri to owczo-kozi ser grecki o kremowo-białej barwie, fakturą przypominającą sernik, bez skórki. Charakteryzuje się świeżym i łagodnym, mleczny smakiem o lekko cytrusowej nucie. Ser grecki Manouri łatwo się roztapia. To świetna nisko tłuszczowa alternatywa dla jogurtu greckiego. Wykorzystywany do wypieku ciast lub do spożywania na śniadanie. Doskonały do deserów, sałatek, zapiekania, gotowania i pieczenia. Można podawać go jako przekąskę, z dodatkiem dżemu. Ser Manouri opiera się na recepturze serów Feta. Produkowany jest z mleka owczego i koziego.