WIERZEJKI Kiełbasa podwawelska - kawałek

Tradycja przygotowywania kiełbasy podwawelskiej łączy doskonałe mięso z wyrazistymi przyprawami i tradycyjną obróbką termiczną. Zachowując te tradycyjne receptury Wierzejki połączyły mięso wieprzowe, drobiowe z kurczaka i wołowe, a następnie wydobyły jego głębię smaku poprzez dodanie przypraw naturalnych, wśród których główną role odegrał świeży czosnek. Tak połączone składniki poddane zostały tradycyjnemu wędzeniu i parzeniu. Dzięki temu kiełbasa pachnie i smakuje tak apetycznie. Jej cienkie plasterki doskonale pasują na kanapki a także jako składnik koreczków, w kompozycji np. z marynowanymi pieczarkami.