WIERZEJKI Polędwica sopocka - plastry

Polędwica sopocka to doskonałej jakości wędlina, która swoim smakiem i aromatem zachwyci najbardziej wymagające podniebienia. Do jej produkcji Wierzejki wykorzystały wyselekcjonowane mięśnie schabu bez kości. Doskonale przyprawione, zostały poddane tradycyjnemu wędzeniu. Dzięki niemu wędlina stała się niezwykle soczysta i krucha a jej aromat nabrał niezwykłej głębi nut wędzonego drewna. Dla ich zachowania na koniec polędwica została poddana parzeniu. Tak przygotowana nada każdej kanapce wyjątkowego charakteru i pięknie będzie prezentować się w zimnej płycie.